Jugos son diferentes, o cómo no hacer daño a ti mismo?

Hoy en día en las estanterías de cualquier supermercado son una amplia variedad de productos de zumo

Pero el consumidor no se pierde en tal abundancia? Y averiguar si traer los beneficios comprados en la tienda de jugo al cuerpo?

Debido a que la cultura de consumo de jugos comenzó a formarse hace relativamente poco tiempo, todavía no tenemos suficiente información acerca de cómo se hayan obtenido, almacena y qué beneficios trae el cuerpo de este producto.

information_items_13731

Para empezar es de separar lo que son los jugos. Esto nos ha ayudado a los empleados de la compañía PepsiCo.

A modo de cocinar los jugos están divididos en la extracción fresca, directa y recuperación. También, hay bebidas baya de fruta.

Jugo fresco

El jugo que está hecho de frutas y verduras frescas en presencia del comprador. Muchas personas les gusta beber el zumo de la mañana, que vendrá en una cafetería o en el gimnasio después de un entrenamiento. Por supuesto, el jugo fresco es bien absorbido por el cuerpo. Pero hay que recordar que sus beneficios serán iguales a los beneficios de la fruta de la que se prepara, no más. Desafortunadamente, no podemos estar seguros de que las frutas y verduras que se venden en los comercios, contiene vitaminas y minerales. Además, la vida útil de los zumos frescos es muy pequeño – se recomienda el jugo de beber durante 15-40 minutos.

Extracción directa jugo

Este jugo se produce directamente a partir de frutas o verduras durante la temporada de cosecha. La duración de la temporada de cosecha y el procesamiento depende del tipo de fruta y región geográfica. Cuando los jugos prensados marcan proceso de pasteurización – calefacción de una sola vez para prolongar la vida de anaquel, y se introdujo en recipientes estériles. jugos de validez de la expresión directa es baja, son difíciles de transportar a largas distancias, por lo que los jugos se venden principalmente en las regiones en las que ambas son producidas.

Jugo de reciclado

Jugo de reciclado se produce a partir de zumo concentrado natural. jugo natural se evaporó y el agua se entrega en una forma concentrada para el lugar de producción. En lugar del zumo natural concentrado, se añade agua, que se reduce. Este método de preparación no significa que el concentrado de jugo natural había perdido todas las vitaminas y propiedades útiles. Si la tecnología de la producción observado correctamente, jugo reconstituido no es inferior al jugo de expresión directa. Tecnología de la producción por reducción de jugo concentrado conserva el sabor, aroma y sustancias saludables contenidos en las frutas frescas.

Fruto de bebidas

Morse – la bebida de fruta tradicional más a Rusia. Están preparados según recetas tradicionales rusas a partir de frutas naturales, recogidos a mano en los bosques ecológicamente limpios. Durante la producción de bebidas de frutas no añaden ningún colorantes, conservantes y otros aditivos. Por lo tanto, son absolutamente natural, al tiempo que conserva todas las propiedades beneficiosas de el sabor y la calidad única. En un zumo de escala industrial a partir de la mezcla de jugo de fruta (puré de baya), el consumo de agua, azúcar o miel. El porcentaje mínimo de zumo de bayas concentrado natural debe ser al menos 15% del volumen total. Además, en lugar de agua se puede añadir en orujo de jugo de extracto acuoso de las bayas que se han utilizado para la producción de jugo o puré.

00118888
Jugo 100%

Este jugo es jugo producido a partir de concentrado y agua potable. La consistencia distinguir la aclaró y jugos clarificados y jugo con la pulpa. Clarificada – este jugo, que se aclaró de manera no química de la pulpa de las frutas, que tiene un sabor profundo y rico. el jugo no se haya aclarado más viscoso, ya que dejó suspendido partículas finas. Jugo con pulpa – es el jugo con la adición de puré de patatas. Jugo con pulpa más nutritivos, llevar más saturados y contienen fibra dietética que necesita el cuerpo.

Néctar

Néctar está hecho de jugo concentrado natural con la adición de agua potable. jugo Ratio dependiendo del tipo de frutas, verduras – por lo menos 20-50%. Néctares hacen generalmente cuando el jugo de la fruta no se puede preparar. Las razones de esto pueden ser varias: o bien obtener un jugo muy gruesa (melocotón, plátano) o muy agrio / agria (cereza).

Las dudas más comunes y los consumidores desconfianza hacen que se envasa zumos, néctares y bebidas de frutas. Muchos creen que el concentrado de jugo, que es su fundamento, contiene sustancias no naturales. Con el fin de entender lo que está en el jugo reducido, lo que necesita saber cómo se produce. En la producción de jugos envasados recuperaron las frutas y hortalizas se procesan rápidamente y de inmediato embalados.

3 thoughts on “Jugos son diferentes, o cómo no hacer daño a ti mismo?

  1. Salomón dice:

    Hola. Gracias por haber hecho buena entrada. Muy util.

  2. Gianmarco dice:

    Hola amigos. Podrias ayudarme, estoy buscando a una licuadora donde y qué mejor comprar?

  3. Aurele dice:

    ¡Hola, Gianmarco! Yo prefiero comprar en carrefour.es, leer mas informacion sobre las mejor licuadoras podras en esta pagina mejorlicuadora.es

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *