Aguacate Almuerzo Lechuga Rápido y Fácil Sándwich tomate Vegetariana

Sándwich de aguacate, lechuga y tomate (ALT)

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  • Tiempo de preparación: 10 minutos

La clave para un delicioso A.L.T. es la sal. El sabor de los aguacates y los tomates brilla con la adición de un poco de sal.

Ingredientes

  • Pan integral tostado
  • Aguacate en rodajas (ver Cómo cortar y pelar un aguacate)
  • Lechuga (Boston La lechuga babosa o mantequilla funciona bien)
  • Tomate fresco en rodajas
  • Sal Kosher
  • Mayonesa

Método

1&cucharada; Para cada bocadillo, tostar dos rebanadas de pan integral. Mientras se tuesta el pan, rebane el tomate y el aguacate.

2 Poner tanta (o poca) mayonesa como quieras en un lado de cada rebanada de pan tostado. Añade una capa de aguacate rebanado y espolvorea un poco de sal kosher sobre él. Añade una capa de lechuga y una capa de tomates rebanados. Espolvorea un poco de sal sobre los tomates también.

3 Cubrir con la segunda rebanada de pan tostado. Corta el sándwich por la mitad si quieres, para que sea más fácil de comer.  ¡Disfruta!

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