Batido de Bloody Mary

Batido de Bloody Mary


Tiempo de preparación
10 minutos

Tiempo de cocción
0 minutos

Tiempo Total
10 minutos

Porciones
2 porciones

Ingredientes

  • 3 tomates medianos, picados

  • 2 cucharadas de pasta de tomate

  • 1/2 taza (66 g) de apio cortado en cubitos (aproximadamente 2 costillas)

  • 1/2 aguacate mediano, sin hueso y pelado

  • 1 cucharada de rábano picante fresco picado (no salsa de rábano picante), y más al gusto

  • 2 1/2 cucharaditas de salsa Worcestershire, y más al gusto

  • 10 pizcas de salsa Tabasco, y más al gusto

  • 2 1/2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido, y más al gusto

  • 1 cucharadita de cebolla morada finamente picada

  • 1 diente de ajo pelado

  • 1 cucharadita de sal natural

  • Una pizca de pimienta negra recién molida y más al gusto

  • 2 tazas (250 g) de cubitos de hielo

  • Impulsores opcionales:
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen prensado en frío

  • 1 cucharadita de semillas de chía

  • 1 cucharadita de polvo de goji

  • Equipamiento especial:
  • Licuadora

Método

  1. Eche todos los ingredientes en la licuadora y cocine a fuego alto durante aproximadamente 1 minuto, hasta que quede suave y cremoso. Modifique los sabores al gusto (es posible que desee más rábano picante, Worcestershire, Tabasco, jugo de limón o pimienta).

Reimpreso con permiso de The Blender Girl Smoothies, por Tess Masters, copyright © 2014, 2015, publicado por Ten Speed ​​Press, una impresión de Penguin Random House LLC.

Enlaces:

Cóctel Bloody Mary aquí en Simply Recipes

Receta recomendada:  Frittata de espinacas

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