Batido de mojito verde

Batido de mojito verde


Tiempo de preparación
5 minutos

Tiempo de cocción
0 minutos

Tiempo Total
5 minutos

Porciones
2 porciones

Ingredientes

  • 1 taza (240 ml) de agua de coco o agua

  • 1 cucharadita de ralladura de lima finamente rallada

  • 3 limas, peladas y en cuartos

  • 1 taza (25 g) de hojas de col verde desgarradas (1 o 2 hojas grandes sin tallo)

  • 1/2 taza (18 g) de hojas de menta bien compactas

  • 2 tazas (320 g) de piña congelada

  • 1/2 aguacate mediano, pelado y sin hueso (opcional para mayor cremosidad)

  • 5 gotas de stevia líquida sin alcohol, y más al gusto

  • Impulsores opcionales:
  • 1 cucharadita de jengibre picado

  • 1 cucharadita de aceite de coco

  • Equipamiento especial:
  • Licuadora

Método

  1. Eche todos los ingredientes en la licuadora y cocine a fuego alto durante 30 a 60 segundos, hasta que quede suave y cremoso.

Reimpreso con permiso de The Blender Girl Smoothies, por Tess Masters, copyright © 2014, 2015, publicado por Ten Speed ​​Press, una impresión de Penguin Random House LLC.

Receta recomendada:  Muffins de calabacín

Te pueden interesar estas recetas: