Moo Goo Gai Pan (salteado chino de pollo y champiñones)
Tiempo de preparación: 20 minutos Cocción: 15 minutos Rendimiento: 4 a 6 raciones Si no tienes un wok u otra sartén grande y profunda, cocina todo por etapas, quitando los ingredientes de la sartén después de que se hayan cocinado en cada etapa. Mezcla todos los ingredientes cuando añadas la salsa y cocina hasta que …