Galletas de avena caseras {Grandma’s Recipe}

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Galletas de avena de la abuela


Tiempo de preparación
20 minutos

Tiempo de cocción
10 minutos

Tiempo Total
30 minutos

Porciones
24 porciones

Ingredientes

  • 1 taza de manteca vegetal

  • 1 taza de azúcar morena

  • 1 taza de azucar blanca

  • 2 huevos grandes, bien batidos

  • 1 cucharada de extracto de vainilla

  • 1 1/2 taza de harina para todo uso

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • 1 cucharada de canela

  • 3 tazas de copos de avena a la antigua (usamos Quaker Quick o Old Fashioned. NO use instantáneo).

  • 3/4 taza de nueces picadas (use 1/2 taza si usa pasas)

  • 1 taza de pasas (opcional)

Método

  1. Precaliente el horno a 350 ° F
  2. Haz la masa para galletas:

    Batir la manteca y los azúcares. Agrega los huevos y el extracto de vainilla y bate bien.

    Batir la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y la canela. Agregue a la mezcla de azúcar y huevo y mezcle bien. Agrega una cucharada de agua. Agregue pasas (si las usa) y nueces. Agregue la avena al final.

  3. Hornear:

    Con una cuchara, coloque cucharadas soperas en bandejas para hornear engrasadas. Hornee a 350 ° F. Hornea por 10 minutos. Retirar a una rejilla de alambre.

  4. Enfriar completamente:

    Las galletas se mantendrán durante varios días en un recipiente hermético en el mostrador.

Enlaces:

Galletas de avena de encaje de Irvin Lin

Galletas de avena con chispas de chocolate de Elise Bauer

Galletas de avena con pasas, ¡un clásico!

Receta recomendada:  Nevera limón Pie

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