Huevos escalfados en microondas

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Huevos escalfados en microondas


Tiempo de preparación
1 min

Tiempo de cocción
1 min

Tiempo Total
2 minutos

Servicio
1 porcion

El tiempo de cocción aquí dependerá mucho de la potencia de su microondas. Comience con 30 segundos y siga agregando tiempo según sea necesario en incrementos de 20 o 10 segundos.

Ingredientes

  • 1 huevo

  • 1/2 taza de agua a temperatura ambiente

  • Sal y pimienta para probar

Método

  1. Prepara el huevo:

    Ponga 1/2 taza de agua a temperatura ambiente en una taza apta para microondas. Rompe el huevo en el agua.

    Taza de vidrio con un huevo crudo y agua en su interior para hacer un simple huevo escalfado.

  2. Microondas la taza:

    Coloque la taza en el microondas y cocine en el microondas a potencia ALTA durante 30 segundos. Saca la taza y mira adentro; desea que las claras sean opacas y que la yema esté todavía líquida. Si las claras aún están claras, vuelva a colocar la taza en el microondas durante otros 10 a 60 segundos.

    El tiempo que se tarda en cocinar el huevo a su gusto depende principalmente de la potencia de su microondas. Necesitarás jugar un poco. ¡El tiempo puede variar mucho!

    Una taza de vidrio dentro de un microondas con un huevo roto y agua adentro para hacer un huevo escalfado para uno.

  3. Deje reposar la taza:

    Deje reposar el huevo cocido en la taza de agua caliente durante 1 minuto o más si es necesario. Esto ayuda a reafirmar las partes blandas de la clara de huevo, lo que le da un huevo escalfado más uniformemente.

    Huevo escalfado rápido y agua en una taza de vidrio.  La taza está en un plato negro con un mantel debajo.

  4. Escurrir el huevo:

    Con una cuchara o tenedor, levante suavemente el huevo de la taza y colóquelo sobre una rebanada de pan duro o una toalla de papel. Espolvoree con sal y pimienta, luego transfiera a su plato para servir y disfrute.

    Un plato negro con simple huevo escalfado que escurre sobre una toalla de papel.

    Dos huevos escalfados encima de dos tostadas apiladas.  Un huevo tiene una yema ligeramente líquida.  Se espolvorea sal y pimienta sobre los huevos, las tostadas y el plato negro.

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