Nevera limón Pie

Nevera limón Pie


Tiempo de preparación
10 minutos

Tiempo de cocción
35 minutos

Enfriar
6 horas 45 minutos

Tiempo Total
7 horas 30 minutos

Porciones
6 a 8 lonchas

Producir
1 tarta

Ingredientes

  • Para el pastel
  • 2 yemas de huevo

  • 1 huevo grande

  • 2 latas (14 onzas) de leche condensada azucarada

  • 1 taza de jugo de limón recién exprimido

  • 1 corteza de galletas Graham preparada, comprada en la tienda o casera (enfriada durante al menos 10 minutos si es casera)

  • Para el aderezo
  • 1 1/2 tazas de crema agria

  • 2 cucharadas de azucar

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Método

  1. Precaliente el horno a 350ºF:

    Coloque una rejilla en la posición media.

  2. Haz el relleno:

    En un tazón, bata las yemas de huevo y el huevo entero hasta que estén bien combinados. Agregue la leche condensada azucarada hasta que se mezcle. Agregue el jugo de limón y revuelva para mezclar. Vierta en la base de la tarta horneada.

    Receta de pastel de caja de hielo de limón hacer el relleno

    Tarta de hielo con limón agrega el jugo de limón

    Tarta de helado de limón a la antigua combina los ingredientes del relleno

  3. Hornea el pastel:

    Coloque el pastel en el medio del horno y hornee por 25 minutos, o hasta que los bordes exteriores se vean firmes y el centro aún se mueva ligeramente. Coloque el pastel en una rejilla para que se enfríe a temperatura ambiente, luego enfríe en el refrigerador durante al menos 6 horas o durante la noche.

    Receta de tarta de helado de limón hornea la tarta

  4. Haz la cobertura:

    En un tazón, mezcle la crema agria, el azúcar y la vainilla hasta que se mezclen.

    Icebox Pie con Limón hacer la cobertura

  5. Hornea el pastel con la cobertura:

    Una o dos horas antes de servir, precalienta el horno a 350oF. Coloque una rejilla en la posición media.

    Extienda la cobertura sobre el pastel y hornee el pastel durante 10 minutos para fijar la crema agria.

    Retire el pastel del horno, enfríe brevemente y vuelva al refrigerador para que se enfríe hasta que esté frío, al menos 45 minutos.

  6. Cortar y disfrutar:

    Este pastel se mantendrá hasta 24 horas antes de servir.

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