Patatas fritas de tortilla de harina con azúcar y canela «espeluznantes»

Patatas fritas de tortilla de harina con azúcar y canela «espeluznantes»


Tiempo de preparación
15 minutos

Tiempo de cocción
12 minutos

Tiempo Total
27 minutos

Porciones
12 patatas fritas

Es posible que desee duplicar la cantidad de canela, azúcar y mantequilla solo para facilitar la inmersión y el dragado.

Ingredientes

  • 1/4 taza de azucar

  • 1 1/2 cucharaditas de canela

  • 4 cucharadas de mantequilla derretida

  • 2 tortillas de harina

Método

  1. Corta gajos o formas de cada tortilla de harina:

    Corta cada tortilla de harina en 6 a 8 gajos o usa un cortador de galletas para cortar formas en las tortillas.

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  2. Prepare el horno y la bandeja para hornear:

    Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio.

  3. Sumerja los trozos de tortilla en mantequilla derretida, luego un lado en azúcar con canela, colóquelos en una bandeja para hornear forrada:

    Mezcle el azúcar y la canela en un tazón pequeño y extiéndalos sobre el fondo de un plato pequeño. Derrita la mantequilla en un tazón pequeño.

    Sumerja los trozos cortados de tortilla de harina en la mantequilla derretida, sacuda suavemente el exceso y coloque en el plato de azúcar con canela. Solo cubra un lado del crujiente con azúcar de canela.

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    Luego, coloque los trozos de tortilla recubiertos, con el azúcar de canela hacia arriba, en la bandeja para hornear forrada.

  4. Hornear:

    Hornee por 10 minutos a 350 ° F, o hasta que las tortillas crujientes estén realmente «crujientes». Retirar del horno y dejar enfriar durante 2 minutos.

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Enlaces:

Tortilla Chip de harina al horno «Beasties» de Jerry of Cooking en el asiento de mis pantalones

Jack-o-lanterns de camote con azúcar y canela aquí en

Patatas fritas de tortilla de azúcar y canela

Receta recomendada:  Tembleque (Pudín de coco puertorriqueño)

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